Tato stránka vyžaduje prohlížeč s podporou JavaScriptu.
https://www.pivovarobora.cz/
Pivovar Obora
Obora 4,
Malšice, 391 75
IČO: 05292913DIČ: CZ 05292913
složení:
pitná voda, upravený chmel,
ječný a pšeničný slad
Pivo z kategorie brett beer, které kvasilo na dvou druzích pivovarských kvasnic a následně zrálo šest měsíců v dubových sudech po víně a kreiku (styl belgického piva). Zde se krásně propojila chuť sladu, meruněk, broskví a chmelu s vůní dubu, vína a lambicu. V dřevěných sudech daly pivu také nezaměnitelný charakter divoké kvasinky brettanomyces. Vzniklo tak hluboce prokvašené ovocné pivo slámové barvy, které bylo pro nasycení nakroužkováno mladým višňovým pivem. Barva jantarová, chuť ovocná suchá s intenzivní brett linkou.