Antošova letní slánská pšenka

Jedná se o speciální svrchně kvašené pšeničné pivo bavorského typu. K výrobě je použito kromě
ječných sladů i sladu pšeničného. Kvašení obstarají speciální svrchní kvasnice, a díky nim můžeme v
pivu objevit stopy chuti hřebíčku a banánu. Chmelení je nižší. Pšeničná piva jsou celkově jemnější,
velmi pitelná a výtečně „hasí" žízeň v teplém počasí. Charakteristický je také zákal, vyšší obsah CO2
a hustá trvanlivá pěna. Doporučujeme ochutit plátkem citronu. Lehká nakyslost této specialitě opravdu
sluší!