Nová Sladovna Wiener Riesenrad 13°

Vídeňský ležák je pivní styl známý od roku 1841. Poprvé byl uvařen právě ve
Vídni sládkem Antonem Drehrem. Pro tento pivní styl je charakteristická sladová chuť a vůně pocházející právě
ze sladu vídeňského typu, kterého je v sypání velký podíl. Chmelová hořkost je znát po
prvním napití narozdíl od aroma použitých žateckých chmelů, které má zůstat v pozadí, právě proto aby vynikl vídeňský slad.