Tato stránka vyžaduje prohlížeč s podporou JavaScriptu.
Speciální spodně kvašené pivo Falkenštejn uvařené z pěti druhů sladu a chmelené odrůdami Harmonie a Žatecký poloraný červeňák. Pivo světle hnědé barvy, které svoji charakteristickou vůni a chuť získává díky sladu nakuřovaném na dubovém dřevě. Je vařeno při příležitosti oslav jara a jeho regionem původu jsou Horní Franky. Pivo je nefiltrované a nepasterované.